Rôti de porc mariné, tomates cerise, thym.

Ce le genre de plat qui me sauve, quand je ne suis pas en forme ou que je n'ai vraiment pas envie de faire les courses, c'est d’ailleurs pour ça que les cuissons aux four sont idéales dans  ces moments - là, Voici une recette des flemmards.

Ingrédients

1 Rôti  côtelette de porc
3 c .s de moutarde
Graine de fenouil
Graine de coriandre
Thym
3 c.s de miel
Sel
Poivre
Pomme de terre
Oignons rouge


Préparation :

1. Écraser les graines, ajouter du miel, de la moutarde,sel, poivre.
2. Badigeonner sur le rôti mettre dans un plat en allant aux four 
3. Eplucher et couper les oignons, pommes de terre , ajouter aux rôti en plus de tomate cerise, thym .
4. Saler , arroser d'huile d'olive  enfourner 35 min  à 180° ( four préchauffer au préalable) 
5. Arroser tous le 10 min avec le jus de cuisson. 
6. C'est prêt !

Bon appétit !!